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廚具百科

食堂廚房設備廠家告訴你高溫消毒庫的特點

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設備公司發(fā)布時間:2024-11-01

  對于一些大型食堂廚房來說,一般的消毒柜已經無法滿足其消毒要求了。這個時候就必須用上熱風循環(huán)消毒庫。那么,高溫消毒庫是怎樣的一種存在呢,都有怎樣的特點呢?作為專業(yè)的食堂廚房設備廠家,我們有多年的消毒庫的銷售和維修經驗,現在就來和大家分享相關的知識。


  作為專業(yè)的成都食堂廚房設備廠家, 我們總結了關于消毒庫的相關特點,主要如下:


  1、消毒庫是利用150度高溫熱風循環(huán)對洗凈的餐器具進行殺菌、消毒、烘干、儲存功能。


  2、庫體采用優(yōu)質不銹鋼板制作。內部填充80MM高密度防火保溫材料。


  3、循環(huán)系統采用耐高溫、高轉速、低噪音離心風機,循環(huán)熱風使庫體內的各點溫度保持一致,消毒溫度精確可控,不留死角,庫內的餐具消毒更加徹底。


消毒庫


  4、門為鋼化玻璃可視窗設計,可耐高溫300度:地板加鋪3mm厚防滑鋁板,防止?jié)窕尤诵曰?/span>


  5、控制系統:采用PLC觸摸屏控制器。系統具有,精準控溫,庫內濕度檢測,故障報警,多種餐具消毒模式設置;一鍵消毒,操作簡單便捷。手機APP遠程控制功能,隨時查閱設備運行情況及運行參數。


  6、庫內采用國內知名品牌固態(tài)繼電器,不銹鋼節(jié)能發(fā)熱體不銹鋼耐高溫高濕內循環(huán)風機,及新風余熱回收系統,從而達到消毒餐具快速風干,快速升溫,節(jié)能降耗等功能。


  以上這些就是我們整理的關于熱風循環(huán)高溫消毒庫的相關知識,希望能夠對大家有所幫助。







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