廚具百科
成都幼兒園廚房設備廠家告訴你幼兒園廚房洗菜池的擺放標準
發布人：四川優佰特廚房設備公司發布時間：2023-06-06
每個商用廚房都需要洗菜星盆，畢竟每個廚房的蔬菜和肉類都需要清洗。但是，由于幼兒園是特殊的場所，需要服務的對象都是年齡很小的小朋友。為了保障食品安全衛生，保證幼兒園的小朋友們的身體健康，所以，幼兒園的洗菜池都有獨特的標準。作為專業的成都幼兒園廚房設備廠家，我們有多年的幼兒園廚房設備制造經驗，現在就和大家分享相關的知識。
作為專業的成都幼兒園廚房設備廠家，根據我們多年的學校廚房設備制造和學校廚房工程經驗，我們整理了幼兒園洗菜星盆的規劃和擺放標準，具體如下：
一、廚房洗消間應有對餐具、菜類等進行消毒的專間和設施，專間有足夠數量的水池，不低于3個。
二、按照“一刮(清)、二洗、三沖、四消毒、五保潔”的程序進行，消毒柜、保潔柜內物品分類存放，擺放整齊，無雜物;保潔柜有“保潔”標識。
三、洗肉、洗菜的水池要分開使用，并有明顯標識，加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。
以上這些就是我們整理的關于幼兒園洗菜盆的擺放標準的相關知識，希望對大家有所幫助。
